Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

mâm cỗ thit bo chien Hoa chuối cá chép mực dồn thịt Điều cần phải biết khi bảo quản đậu xào mực cơm rang lạp xưởng gạo lứt thuc don ngon mua he bò xào giá Xé ç ª Chả tôm súp phô mai bông cải mÐÑ thit kho trung bánh cong cách nấu cháo da dieu sot ruou vang cá tầm đút lò nướng phi lê cach lam khoai lang chien bo công thức bánh mì sừng bò tại nhà 6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn banh trang kem hoa quả ngũ sắc Tự làm kem món ăn ngày của mẹ muối tiêu trộn vỏ chanh thịt ba rọi ngâm giấm nấu lẩu đất vàng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ bánh mềm banh tai yen thom nuc bau khia ngon cach nau mi vit tiem goi mi can cay làm sữa chua phô mai như thế nào cách làm khoai tây cuộn tôm oc heo hap thom ngon tôm xào ngũ cốc cách làm Nga Nguyễn trung hap voi ngai cuu Bánh đúc cá lóc kho cốt dừa heo sa tế cach luoc sup lo trà sữa túi lọc Đường Thanh Niên ẩm thực Sài thành ếch Bô công anh Bot ngu coc GiẠm cach lam muc nhoi trung muoi mon canh ga sot me KIM CHI bánh mì nhân nấm bánh nếp chiên nhân thịt kho thịt gà cay mì spaghetti hải sản Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp cách làm mứt chuối khô thức uống tốt cho sức khỏe banh mua kho ngon Banh champagne Vị trí phong thủy phòng bếp phải tránh cach lam cơm nắm ngô nướng Ngày Tết với Nấm Việt 76 clip nấu ăn canh ga chien thom ngon mề gà xào hành tây mực xào dưa chua ngon nam dong co nhoi cha so co la dua hanh nhan Bento thạch phô mai ngon Văn hoá tra xanh latte do tang xay mật ong với xoài cach làm ốc xào xả ớt cach lam cac loai banh chiên quẩy mứt trái lê mouse dau ngon muối eo thon sức khỏe rau cu xao ngon vit rang me cách nấu canh bí đao bánh bột lọc lá chuối canh cà tím đậu hũ cach lam bun nghieu la mieng chè hạt é khoai môn khoai tây xóc muối xôi trứng gà đóng vai trò Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi lam ca sot chua cay bánh hình que diêm cá thu kho kiểu hàn cách làm món ếch xào cách nấu bún hến Bún hến bình dị ngày tết cách nấu chè bắp snack sô cô la chả cá lã vọng chiên giòn dạ dày lợn om nước dừa thịt gà kho khoai tây canh đậu phụ thịt bò thịt nướng tảng xay sinh tố trái cây thạch dừa món ăn tiệc Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ bánh nếp đậu xanh banh bong lan bo chanh day các món cơm rang ngon cách làm tương ớt ngon ca loc kho gung cach lam dorayaki nhan dau do chiên phồng mứt khoai tây món Tết Hà Ly làm món ăn vặt